Em agosto, IBGE prevê
safra de grãos 10,5% maior que a de 2009
A oitava estimativa da
safra de cereais, leguminosas e oleaginosas2 indica produção de
148,0 milhões de toneladas, 10,5% acima da obtida em 2009 (134,0 milhões de
toneladas), 1,1% maior que a estimativa de julho e também 1,4% superior à atual
safra recorde, de 2008 (146,0 milhões de toneladas). É o que indica o Levantamento
Sistemático da Produção Agrícola (LSPA)3. A área a ser colhida, de
46,7 milhões de hectares, está 1,2% aquém da registrada no ano passado. A
produção das três principais culturas: soja, milho e arroz, que juntas
representam 91,0% do total nacional, está estimada em +20,7%, +7,0% e -10,2%,
respectivamente, frente ao obtido em 2009.
Regionalmente,
a estimativa de produção esperada para 2010 apresenta a seguinte distribuição:
Região Sul, 63,3 milhões de toneladas (+20,7%); Centro-Oeste, 51,7 milhões de
toneladas (+5,9%); Sudeste, 17,3 milhões de toneladas (+0,6%); Nordeste, 11,8
milhões de toneladas (+0,3%) e Norte, 4,0 milhões de toneladas (+5,4%). O
Paraná mantém a liderança na produção nacional de grãos, ultrapassando o Mato
Grosso – que em 2009 ocupou essa posição – em 2,4 pontos percentuais.
Previsão superior para
cinco produtos
No LSPA de agosto
destacam-se as variações de estimativa, na comparação julho, de sete produtos:
sorgo em grão (+3,6%), milho em grão total (+2,4%), café em grão (+1,5%), trigo
em grão (+0,7%), soja em grão (+0,6%), algodão herbáceo em caroço (-1,2%) e
feijão em grão total (-2,0%).
Algodão herbáceo (em
caroço)
A safra de algodão
herbáceo em 2010 deve somar 3,0 milhões de toneladas, número 1,2% inferior ao
registrado no LSPA de julho. À exceção da região Sul, cuja produção é
inexpressiva e que tem um único representante (Paraná) mantendo os dados
anteriores, as demais regiões do país indicaram quedas. No Centro-Oeste, maior
produtor (60,8% da produção nacional), houve decréscimo de 0,5% devido a
estiagem, que trouxe prejuízos mais destacados nos cultivos tardios ou de
segunda safra, o que resultou na revisão do rendimento médio no Mato Grosso do
Sul (-2,5%) e em Goiás (-2,9%).
Café (em grão)/
O LSPA de agosto prevê
que a safra de café somará 2.793.444 toneladas, ou 46,6 milhões de sacas de 60
kg de grãos beneficiados – alta de 1,5% frente ao levantamento de julho. A área
total ocupada com a cultura no país é de 2.364.640 hectares, e a área destinada
à colheita é de 2.149.373 hectares. Como já observado no mês anterior,
evidenciam-se problemas relativos à frutificação no Sudeste – principalmente em
Minas Gerais, maior produtor nacional, onde altas temperaturas na Zona da Mata
e número excessivo de floradas no sul do Estado causam prejuízos qualitativos à
lavoura cafeeira.
Feijão (em grão) total
A produção nacional de
feijão em 2010, somadas as três safras, está avaliada em 3.305.265 toneladas,
inferior em 2,0% ao apontado anteriormente. Na comparação com julho, o feijão
2ª safra registrou queda de 7,0%. A retração no LSPA de agosto é fruto dos
prejuízos sofridos no Nordeste, onde a produção da cultura apresentou redução
de 18,3%. A Paraíba, em função da estiagem, registra expressiva queda de 74,0%,
sendo agora estimadas 15.955 toneladas (contra as 61.410 toneladas estimadas em
julho). Na Bahia, também devido à irregularidade climática, houve decréscimo de
13,9% na comparação com o levantamento anterior.
Milho (em grão) total
O LSPA de agosto indica
que a safra do milho em grão em 2010 somará 54,8 milhões de toneladas, 2,4%
acima da prevista em julho. Tal aumento decorre principalmente de modificações
efetuadas nos dados da segunda safra, que apresentou a maior variação; enquanto
a primeira, já colhida nos principais centros produtores, registrou acréscimo
de 1,0%, em função de reavaliações.
A produção de milho 2ª
safra, estimada em 21,0 milhões de toneladas, superou em 4,8% à informação de
julho (quase 1,0 milhão de toneladas a mais), resultado tanto da reavaliação
positiva de 1,3% na área plantada como de 3,4% no rendimento médio. O
Centro-Oeste, responsável por 61,0% do total dessa safra, teve ganho de 594.366
toneladas – das quais 592.780 toneladas oriundas do Mato Grosso do Sul.
Soja (em grão)
A produção esperada de
soja é de 68,7 milhões de toneladas, 0,6% maior que a informada em julho. À
exceção do Pará, a colheita já está encerrada nos demais centros produtores e
este acréscimo se deve, particularmente, às revisões nos dados de colheita de
algumas UFs.
Sorgo (em grão)
A produção de sorgo deve
somar 1,6 milhão de toneladas, superando em 3,6% o previsto no LSPA anterior.
Tal aumento reflete reavaliações de rendimento no Nordeste (0,3%), Sudeste
(7,6%) e Centro-Oeste (3,4%), já que a área a ser colhida caiu 0,4%.
Trigo (em grão)
O trigo, cultura mais
importante de inverno, tem produção esperada de 5,4 milhões de toneladas (0,7%
acima do informado no mês passado). Esse aumento decorre de modificações nos
dados da região Sul, maior região produtora (93,5% da produção nacional), que
aumentou a área plantada em 0,2%, assim como o rendimento médio em 1,3%. No
Paraná, houve acréscimos de 0,2% e 1,8% na área e produção, respectivamente.
Nas regiões Norte e Oeste deste Estado, cujos plantios são efetuados mais cedo,
a colheita soma cerca de 10% da área prevista (1.147.089 ha). No Centro Sul e
parte do Sudoeste, onde os plantios são tardios, essa atividade ainda não foi
iniciada. Já em Santa Catarina e Mato Grosso do Sul, onde as condições
climáticas tem sido favoráveis, ocorrem acréscimos no rendimento médio,
respectivamente de 5,5% e 5,6%.
Estimativa da produção em
relação a 2009 é maior para 18 produtos
Dentre os 25 produtos
selecionados, 18 apresentam variação positiva em relação ao ano anterior: aveia
em grão (+37,0%), cevada em grão (+32,7%), milho em grão 2ª safra (+22,4%),
soja em grão (+20,6%), feijão em grão 3ª safra (+16,1%), mamona em baga
(+15,6%), café em grão (+14,8%), batata-inglesa 2ª safra (+13,1%), trigo em
grão (+8,1%), laranja (+3,9%), cacau em amêndoa (+3,3%), batata-inglesa 1ª
safra (+2,8%), cebola (+2,2%), triticale em grão (+2,1%), cana-de-açúcar
(+1,4%), algodão herbáceo em caroço (+1,0%), mandioca (+0,6%) e batata-inglesa
3ª safra (+0,0%). Os sete com variação negativa são: amendoim em casca 2ª safra
(-48,5%), amendoim em casca 1ª safra (-21,1%), feijão em grão 2ª safra
(-15,9%), sorgo em grão (-13,3%), arroz em casca (-10,2%), feijão em grão 1ª
safra (-3,1%) e milho em grão 1ª safra (-0,8 %).
Com cerca de 60% da safra
já concluída, a produção estimada de café (2.793.444 toneladas) é 14,8%
superior à obtida em 2009. A área destinada à colheita é de 2.149.373 hectares;
e o rendimento médio é 1.300 kg/ha, 14,0% maior que o obtido em 2009,
incremento característico de um ano de “safra cheia”. O acréscimo previsto na
produção é consequência, principalmente, da particularidade do café arábica,
espécie predominante no país, de alternar anos de altas e baixas
produtividades. O café conilon, por ser mais rústico e cultivado em regiões
baixas e quentes, cada vez mais é plantado sob irrigação, o que faz com que
esta característica, já quase ausente na espécie, passe, quase sempre,
despercebida.
Notas:
1 Em atenção a
demandas dos usuários de informação de safra, os levantamentos para Cereais,
leguminosas e oleaginosas, ora divulgados, foram realizados em estreita
colaboração com a Companhia Nacional de Abastecimento – Conab, órgão do
Ministério de Agricultura, Pecuária e Abastecimento – MAPA, continuando um
processo de harmonização das estimativas oficiais de safra, iniciado em outubro
de 2007, para as principais lavouras brasileiras.
2 Caroço de algodão,
amendoim, arroz, feijão, mamona, milho, soja, aveia, centeio, cevada, girassol,
sorgo, trigo e triticale.
3 O Levantamento
Sistemático da Produção Agrícola (LSPA) é uma pesquisa mensal de previsão e
acompanhamento das safras dos principais produtos agrícolas, cujas informações
são obtidas por intermédio das Comissões Municipais (COMEA) e/ou Regionais
(COREA); consolidadas em nível estadual pelos Grupos de Coordenação de
Estatísticas Agropecuárias (GCEA) e posteriormente, avaliadas, em nível
nacional, pela Comissão Especial de Planejamento Controle e Avaliação das
Estatísticas Agropecuárias (CEPAGRO) constituída por representantes do IBGE e
do Ministério da Agricultura, Pecuária e do Abastecimento (MAPA).
Arquivos oficiais do
governo estão disponíveis aos leitores.
Ricardo Bergamini
(48) 4105-0832
(48) 9976-6974
ricardobergamini@
http://www.ricardobergamini.
www.ricardobergamini.com.br/
*
Economista, formado em 1974 pela Faculdade Candido Mendes no Rio de Janeiro,
com cursos de extensão em Engenharia Econômica pela UFRJ, no período de
1974/1976, e MBA Executivo em Finanças pelo IBMEC/RJ, no período de1988/1989.
Membro da área internacional do Lloyds Bank (Rio de Janeiro e Citibank (Nova
York e Rio de Janeiro). Exerceu diversos cargos executivos, na área financeira
em empresas como Cosigua – Nuclebrás – Multifrabril – IESA Desde de 1996 reside
em Florianópolis onde atua como consultor de empresas e palestrante,
assessorando empresas da região sul.